Gotowanie dla geeków. Wydanie II - Helion
Autor: Jeff Potter
Tytuł oryginału: Cooking for Geeks: Real Science, Great Cooks, and Good Food, 2nd Edition
ISBN: 978-83-283-4992-6
okładka: miękka
Data wydania: 2019-06-01
Księgarnia: Helion
Cena książki: 51,75 zł (poprzednio: 69,00 zł)
Oszczędzasz: 25% (-17,25 zł)
Tytuł oryginału: Cooking for Geeks: Real Science, Great Cooks, and Good Food, 2nd Edition
ISBN: 978-83-283-4992-6
okładka: miękka
Data wydania: 2019-06-01
Księgarnia: Helion
Cena książki: 51,75 zł (poprzednio: 69,00 zł)
Oszczędzasz: 25% (-17,25 zł)
Osoby które kupowały "Gotowanie dla geeków. Wydanie II", wybierały także:
- Windows Media Center. Domowe centrum rozrywki 66,67 zł, (8,00 zł -88%)
- Podręcznik startupu. Budowa wielkiej firmy krok po kroku 92,67 zł, (13,90 zł -85%)
- Ruby on Rails. Ćwiczenia 18,75 zł, (3,00 zł -84%)
- Scrum. O zwinnym zarz 77,22 zł, (13,90 zł -82%)
- Prawa ludzkiej natury 73,16 zł, (13,90 zł -81%)
Spis treści
Gotowanie dla geeków. Wydanie II -- spis treści
- Spis przepisów (v)
- Spis laboratoriów (viii)
- Spis wywiadów (ix)
- Przedmowa (1)
1. Witajcie w kuchni! (5)
2. Smak, zapach i aromat (55)
3. Czas i temperatura (135)
4. Powietrze i woda (235)
5. Zabawa ze sprzętem (305)
6. Zabawa z chemiÄ… (375)
- Jak być sprytniejszym geekiem? (441)
- Przechytrzyć alergie (445)
- Skorowidz (451)